Esparguete com Frango
© Cristiana Lusquinhos
A receita de esparguete com frango é uma excelente opção para refeições práticas, equilibradas e reconfortantes. Este prato combina a simplicidade da massa com a suculência do frango, resultando numa refeição nutritiva e acessível a todos. A preparação torna-se ainda mais fácil e eficiente com a ajuda de um robot de cozinha, que permite picar, refogar e cozinhar de forma automatizada, sem perder sabor. Ideal para quem tem pouco tempo, mas não quer abdicar de uma refeição caseira, esta receita destaca-se pela leveza dos ingredientes e pela textura envolvente do molho que liga todos os elementos. Além disso, é uma ótima escolha para refeições em família ou para planear marmitas para a semana, garantindo sempre uma refeição quente e saborosa. A sua versatilidade permite ainda adaptar os temperos ao gosto pessoal, tornando-a uma escolha prática e deliciosa.
Ingredientes
- 100 g Cebola
- 1 dente Alho
- 50 g Azeite
- 100 g Tomate
- 100 g Cenoura cortada em rodelas finas
- 500 g Frango peito, cortado em pedaços pequenos
- 700 g Água
- 1 colher de chá Caldo de Galinha caseiro
- 250 g Esparguete
Instruções
- Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e o tomate e pique 5 seg/vel 5.
- Adicione a cenoura e refogue 5 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
- Adicione o frango e cozinhe 3 min/100°C//. Retire e reserve.
- Coloque no copo a água, o caldo de galinha, tempere a gosto e cozinhe 10 min/100°C//.
- Adicione o guisado de frango reservado, a massa, através do bocal da tampa e coza, sem o copo medida, o tempo indicado na embalagem 100°C//. Sirva de seguida.
