Arroz de Lulas
Desfrute de um prato irresistível com esta receita de Arroz de Lulas, que combina a suculência das lulas com a textura macia do arroz, enriquecida com o aroma fresco dos coentros. Com um tempo total de preparação de apenas uma hora, esta é uma opção rápida e conveniente para uma refeição reconfortante e saborosa. Ao seguir os passos simples fornecidos, utilizando a sua Bimby® ou outro robot de cozinha, você pode criar um prato que irá impressionar a todos os paladares. O arroz absorve os sabores do mar, tornando cada garfada uma experiência deliciosa. Esta receita é perfeita para servir em ocasiões especiais ou para uma refeição em família durante a semana. Surpreenda-se com a facilidade e o sabor deste prato e experimente hoje mesmo esta receita clássica com um toque moderno.
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo os coentros e pique 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
- Coloque no copo a cebola e pique 5 seg/vel 5.
- Adicione a manteiga e o louro e refogue 5 min/120°C/vel 1 (TM31: Varoma).
- Adicione as lulas e o tomate e cozinhe 30 min/120°C/contrario/colherpau (TM31: Varoma).
- Adicione o arroz, o sal, a malagueta e a água, envolva bem com a ajuda da espátula e cozinhe 16 min/100°C/contrario/colherpau. Retire, polvilhe com os coentros reservados e sirva de seguida.
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