Allumettes by Jorge Anjos

©
0 a partir de 0 votos
Imprimir
image/svg+xml Prato Bolos, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 25 minutos
Robot 18 minutos
Total 43 minutos
Doses 20 Unidades

Ingredientes

Glacê

Instruções

Glacê
  • Colocar no copo o açucar em pó as claras e programas 1 min/vel 2. Reservar.
  • Fazer a ½ Receita de Creme de Pasteleiro. Reservar.
  • Pré-aquecer o forno a 160ºC.
  • Estender uma das placas de Massa Folhada, barrar como Creme de Pasteleiro e polvilhar com canela.
  • Colocar por cima a outra placa de Massa Folhada.
  • Barrar com Glacê.
  • Cortar o resultado em pedaços de 3cm por 6cm.
  • Com a ajuda de uma saco de pasteleiro com boquilha fina, aplicar a geleia na diagonal e depois ao contrario tipo losango.
  • Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno a 160ºC durante 20 minutos.

Parceria com o Blog

Poderá gostar...

Deixe uma resposta

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

you're currently offline

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.