Fettucini com Bacon, Fiambre e Natas
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Esta refeição combina praticidade e sabor de forma equilibrada, oferecendo uma experiência completa a todos os que a provam. Com ingredientes que se misturam de forma harmoniosa, o resultado é um prato cremoso, rico e reconfortante, ideal para servir tanto em jantares familiares como em almoços rápidos durante a semana. A textura suave do molho contrasta com elementos mais crocantes, proporcionando uma combinação agradável a cada garfada. A preparação é simples e rápida com o auxílio de um robot de cozinha, permitindo que qualquer cozinheiro, mesmo iniciante, consiga um resultado delicioso. A apresentação é apelativa e o sabor intenso garante satisfação a todos. Esta receita é versátil, podendo ser adaptada a diferentes ocasiões e preferências, tornando-se uma escolha prática e nutritiva para qualquer refeição.
Ingredientes
- 500 g Tagliatelle A Bimby® Faz A Bimby® Faz cozido
- 1 Cebola média
- 50 g Manteiga
- 1 colher de chá Pimenta em grão
- 150 g Fiambre cortado em cubos
- 150 g Bacon cortado em cubos
- 400 g Nata
- 50 g Queijo Parmesão ralado
Instruções
- Coza a massa conforme a receita do livro base. Retire e reserve. Mantenha quente.
- Coloque no copo a cebola, a manteiga, a pimenta e pique 5 seg/vel 5, faça descer todos os resíduos das paredes do copo com a ajuda da espátula.
- Junte o fiambre, o bacon e programe 5 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma).
- A seguir, incorpore as natas, o queijo e mexa durante uns segundos na vel 4, até que a mistura fique homogénea e programe 8 min/90°C/vel 4.
- Rectifique os temperos, deite o molho por cima da tagliatelle, polvilhe com mais queijo Parmesão ou então, frite cubos de bacon e ponha por cima.
Acessórios
Dicas e truques
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