Pão-de-ló de Alfeizerão Bimby

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Pão-de-ló de Alfeizerão Bimby

Pão-de-ló de Alfeizerão Bimby

Doses
Porções
1
Tempo Preparação
Preparação
9 minutos
Tempo Bimby
Bimby
9 minutos
Tempo Total
Total
18 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Fácil
Tipo de Robot TM31, TM5
Site Origem Forum Bimby

Ingredientes

Preparação

1. Pré-aquecer o forno a 220.ºC. Untar uma forma redonda, sem buraco, com um pouco de margarina e forrar com papel vegetal. Untar novamente o papel. Reservar.
2. Começar por colocar a borboleta na lâmina. Juntar os ovos (gemas e claras) e o açúcar no copo e programar 4 min/37ºC/vel. 3.
3. Quando terminar o tempo, juntar a água e programar mais 5 min/37ºC/vel. 3.
4. Juntar por fim a farinha e o fermento e bater uns segundos na vel 1 até a farinha se envolver na massa. Se necessário, acabar este processo com a espátula.
5. Colocar a massa na forma e levar ao forno entre 8 e 9 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer.

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