Folares Doces com Ovos

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Folares Doces com Ovos

Folares Doces com Ovos

Doses
Porções
4
Tempo Preparação
Preparação
1 hora, 30 minutos
Tempo Bimby
Bimby
10 minutos
Tempo Total
Total
1 hora, 40 minutos
Dificuldade
Dificuldade
Média
Tipo de Robot TM31, TM5
Ocasião Páscoa
Site Origem O Cantinho do Jorge

Ingredientes

Massa Fermento

2ª Massa

Chá

Finalizar

  • 4 Ovo (cozido)
  • 1 Ovo (p/pintar)

Finalizar(Opcional)

Preparação

Chá
1.
Colocar todos os ingredientes no copo e programar 5 min/Varoma/vel 2 (TM5: 120ºC).
2. Retirar a calda do copo e deixá-la arrefecer por completo, antes de juntar a 2ª massa remova a casca de limão.
Massa Fermento
1. Colocar os ingredientes e programar 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/vel Espiga), irá fazer uma massa de fermento. Retirar e reservar 10 minutos (até duplicar o tamanho).
2ª Massa
1.
Colocar restantes ingredientes, incluído as 160 gr do Chá e programar 3 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/vel Espiga), verificar se se a massa descola das paredes do copo, se estiver bem ligada e a descolar, juntar a Massa Fermento reservada e programar mais 3 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/vel Espiga).
2.
Colocar num tabuleiro com farinha e deixar levedar 20/30 minutos.
3. Pré-aquecer forno a 180ºC.
4.
Depois do descanso da 2ª Massa, enrolar em forma de bola, esticar outra porção de massa finacobrir o ovo.
5.
Com um cortador faça pequenos cortes desencontrados na massa esticada.
6.
Colocar o ovo cozido no centro da massa.
7.
Colocar a massa que fez os pequenos corte por cima dos ovos.
8. Deixar levedar mais 30/45 minutos.
9.
Decorar com amêndoa laminada (opcional) e pintar com ovo batido.
10. Levar ao forno durante 20/30 minutos a 180ºC.
11. Diluir o mel com um pouco de água, aquecer a mistura e pintar os folares (opcional) .

Parceria com o Blog

O Cantinho do Jorge

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2 Responses

  1. Obrigada pelas receitas com crianças e páscoa dá muito geito .Boa Páscoa

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