Vol-Au-Vent Ricotta Mel Banana e Canela

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Vol-Au-Vent Ricotta Mel Banana e Canela

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Massa Folhada / Ovo / Queijo Ricotta / Canela / Banana / Mel
icon-muesli Tipo de Prato Folhados
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 25 minutos
Robô 1 minuto
Total 26 minutos
Doses 10 Unidades
Calorias 42 kcal

Ingredientes

Folhado

Recheio

Folhado

Instruções

Folhado

  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  2. Esticar a massa um pouco e com um cortante cortar com cortadores círculos.
  3. Metade dos círculos corte o centro com um cortador mais pequeno.
  4. Nos círculos que vão servir de base faça os furinhos com a ponta da faca ou garfo e pincele com ovo batido.
  5. Coloque o círculo que cortou o centro e pincele o topo novamente com ovo batido.
  6. Leve ao forno inclusive os pedaços pequenos que removeu dos centros e coza a 180ºC durante 20 minutos.

Recheio

  1. Colocar a borboleta e o queijo no copo e bater alguns vel 3, transferir o queijo para um saco de pasteleiro coloque no interior de cada conjunto de folhado um pouco de queijo.
  2. Coloque em cada um uma rodela de banana no interior.
  3. Volte a colocar queijo ate ao topo.
  4. Decore com as rodelas de banana, coloque mel por cima e no final polvilhe com canela.
  5. Por fim no topo coloque os pedaços pequenos de folhado.
Resumo Nutricional
Vol-Au-Vent Ricotta Mel Banana e Canela
Quantidade por dose
Calorias 42 Calorias da gordura 27
% Valor Diário*
Total de Gordura 3g 5%
Gordura Saturada 1g 5%
Colesterol 26mg 9%
Sódio 23mg 1%
Potássio 27mg 1%
Proteína 2g 4%
Vitamina A 2.3%
Cálcio 4.4%
Ferro 0.8%
* Os valores percentuais diários são baseados numa dieta de 2000 calorias.

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