Tronco de Natal

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Tronco de Natal

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim … tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 – Ingredientes: Ovo / Açucar / Farinha / Nutella / Chocolate / Nata / Fios de Ovo / Chocolate / Cereja
icon-muesli Tipo de Prato Bolos, Sobremesas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
dificuldade Fácil
Preparação 20 minutos
Robô 10 minutos
Total 30 minutos
Doses 1

Ingredientes

Massa

Rechear

  • q.b. Nutella (ou outro chocolate)

Ganache

Decorar

Instruções

Massa

  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forre o tabuleiro com aprox. 40×30 cm (ou o original que vem com o fogão) com papel vegetal e reserve.
  2. Colocar a borboleta no copo, os ovos e programe 6 min/vel 3.5 e ir juntando o açúcar pelo bocal do copo.
  3. Adicionar a farinha e programar 20 seg/vel 3.
  4. Verificar se a farinha ficou bem misturada caso não isso se verifique programar mais 10 seg/vel 3.
  5. Colocar no tabuleiro e levar ao forno a 180ºC cerca de 8 a 10 minutos.

Ganache

  1. Colocar no copo o chocolate e triturar um pouco na vel 5/7.
  2. Adicionar as natas e programar 2 min 30 seg/100ºC/vel 2.

Finalizar

  1. Rechear a Massa com a Nutella.
  2. Enrolar a pasta em forma de torta com a ajuda dum pano de cozinha.
  3. Cortar as pontas (3-4 cm) da torta e colocar de lado para formar o aspecto de troco.
  4. Voltar a cobrir com a Ganache e decorar ao seu gosto. (fios de ovos, ripas de chocolate, cereja, …).

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