Pudim de 30 Minutos

© Céu Gonçalves
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image/svg+xml Prato Pudim, Sobremesas
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 30 minutos
Robot 2 minutos
Total 32 minutos
Doses 8 Doses

Ingredientes

Cozer na Varoma

Instruções

Pudim
  • Inserir a borboleta e colocar no copo todos os ingredientes e programar 2 min/vel 4.
Cozer na Varoma
  • Untar uma forma com o caramelo
  • Colocar o preparado anterior na forma e tape-a com alumínio para que o vapor não entre para dentro do preparado, colocar a Agua no copo e depois colocar a forma na Varoma e caso a tampa não feche bem “isolar” a tampa de forma a que o vapor circule na Varoma, deixando alguns buracos para “respirar” A Bimby® Faz A Bimby® Faz.
  • De seguida programar 40 min/Varoma/vel 1.5. Desenformar depois de frio.
Cozer no Forno
  • Pré- aquecer o forno a 180ºC. Untar uma forma com o caramelo e colocar o preparado anterior na forma e tape-a com alumínio.
  • Colocar a forma num tacho/tabuleiro com água até meio da forma e levar a cozer no forno a 180ºC durante 30 minutos. Desenformar depois de frio.

Acessórios

Borboleta
Varoma
Forma Coroa

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6 Responses

  1. Neuza Campino diz:

    Fiz todos os passos exatamente, mas demorou 2h30 a cozer no forno. Quando passou 1h e ainda não tinha cozido aumentei o forno para 250 graus. Mesmo assim durou mais 1h30.

  2. Ana Pepe diz:

    O que significa 1dps de amido?

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