Name: Piza a lá Chez Célia
Prep time: 95 min
Cook time: 25 min
Total time: 120 min
Ingredients: 1 recipe Massa de Piza (Receita »» Receita); 1 recipe Molho Tomate e Manjericão (Receita »» Receita); knob Fiambre; knob Presunto; knob Queijo Mozzarella (ralado, ou outro); knob Cogumelo (frescos laminados); knob Azeitona (preta, verde); knob Orégano

Piza a lá Chez Célia

Preparação 1 35

Robot 25

Total 2

Prato Massas Levedadas, Pizza

Porções Unidades

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6

Dificuldade Fácil

Célia Brites

5 a partir de 1 voto

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Ingredientes

1 receita Massa de Piza Receita »» Receita
1 receita Molho Tomate e Manjericão Receita »» Receita
q.b. Fiambre
q.b. Presunto
q.b. Queijo Mozzarella ralado, ou outro
q.b. Cogumelo frescos laminados
q.b. Azeitona preta, verde
q.b. Orégano

Instruções

Fazer as receitas da massa e molho.
Pré-aquecer o forno a 190ºC.
Esticar a massa numa superfície polvilhada com farinha.
Barrar com o molho de tomate.
Rechear com presunto e o fiambre.
Espalhar queijo ralado e por fim os cogumelos frescos laminados.
Colocar e as azeitonas, mais queijo ralado e polvilhar com orégãos.
Levar ao forno ventilado a meia altura meia altura a 190ºC durante 15 minutos (no meu forno vai a meia altura no programa pizza que é ventilado e dá mais calor por baixo para que a base fique mais estaladiça).