Molotof de Microondas
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Preparação 20 minutos
Robot 10 minutos
Doses 8 Fatias
Ingredientes
- 10 Clara de Ovo
- 8 colheres de sopa Açúcar
- 1 pitada Sal
- 2 gotas Limão ou 3 só sumo
- q.b. Caramelo liquido, para misturar, opcional
- q.b. Doce de Ovos Receita »» Receita
- q.b. Caramelo liquido, para untar, opcional
Instruções
- Coloque a borboleta, juntar as claras, o sal, e o sumo de limão e bater 10 minutos/vel 4.
- A partir do quarto minuto, acrescente colher a colher o açúcar. Nos últimos 30 segundos, vá acrescentando caramelo até ficar com a cor mais dourada.
- Verta para forma de silicone untada com caramelo, e leve ao microondas por 3 minutos (potência 750W ou mais). Deixe lá dentro sem abrir a porta durante 15 minutos.
- Desenforme e cubra com doce de ovos (se quiser e gostar). Leve ao frio antes de servir.
Acessórios
Borboleta
Forma Coroa
