Cuscuz com Limão, Frango e Mel

© Ana Pereira
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image/svg+xml Prato Frango, Prato Principal
image/svg+xml icon-kitchen-robot icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
image/svg+xml Dificuldade Fácil
Preparação 5 minutos
Robot 17 minutos
Total 22 minutos
Doses 4 Pessoas
Autor Cookidoo

Ingredientes

Instruções

  • Num recipiente coloque o peito de frango, tempere com o sal, o sumo de limão, a mostarda e o mel e envolva. Reserve.
  • Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby®, pese o cuscuz e reserve.
  • Coloque no copo a água, o caldo de galinha e a raspa de limão e programe 3 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC). Retire e deite sobre o cuscuz, aguarde cerca de 5 minutos até que absorva a água e solte com a ajuda de um garfo.
  • Coloque no copo o alho e o azeite e pique 8 seg/vel 5.
  • Adicione os cebolos e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione o frango reservado e programe 8 min/100°C/vel 1.
  • Desfie o frango 4 seg/ Velocidade Inversa/vel 4. Retire e envolva o frango com o cuscuz e os coentros picados. Sirva quente ou frio.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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