Cebola Caramelizada com Queijo de Cabra

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Cebola Caramelizada com Queijo de Cabra

As melhores receitas para a Bimby, dicas, enfim ... tudo e mais alguma coisa sobre Bimby 🙂 - Ingredientes: Cebola / Manteiga / Azeite / Caramelo / Caldo / Queijo / Tosta
icon-muesli Tipo de Prato Entradas
icon-kitchen-robot Tipo de Robot TM31, TM5
Dificuldade Fácil
Preparação 45 minutos
Robô 15 minutos
Total 1 hora
Doses 8 Doses

Ingredientes

  • 700 g Cebola (cotada ao meio)
  • 70 g Manteiga
  • 30 g Azeite
  • 30 g Caramelo (liquido)
  • 1 colher de chá Caldo (carne caseiro ou 1 cubo A Bimby Faz)
  • 400 g Queijo (cabra tipo chévre cortado às rodelas)
  • q.b. Tosta (ou pão torrado p/ servir)

Instruções

  1. Coloque no copo a cebola e pique 6 seg/vel 4.
  2. Adicione a manteiga e o azeite e refogue 30 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5: 120ºC).
  3. Adicione o caramelo, o caldo de carne e a pimenta e programe 3 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  4. Pre-aqueça o forno a 250ºC.
  5. Disponha a cebola num pirex, distribua por cima as rodelas do queijo e leve ao forno a 250ºC cerca de 10 minutos ou até gratinar. Sirva com tostas ou pão torrado.
Equipa Bimby

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A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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