Bimbal – Manga e Laranja
© Ana Venâncio
Descubra uma forma refrescante e natural de aproveitar o melhor da manga num preparo que une simplicidade e sabor excecional. Esta receita destaca-se pela sua facilidade, exigindo apenas alguns ingredientes e passos rápidos para um resultado vibrante e cheio de personalidade. Ideal para quem procura uma alternativa saudável, rica em vitaminas e com um toque cítrico equilibrado, que realça a doçura tropical sem excessos. O processo é intuitivo: cozinhar em lume brandinho preserva os aromas, enquanto a textura final, suave e homogénea, convida a ser servida bem fresca. Perfeita para dias quentes ou como acompanhamento leve em refeições, surpreende pela versatilidade e pelo prazer que traz a cada gole. Experimente e deixe-se encantar pela harmonia entre a acidez subtil da laranja e a intensidade solar da manga, num preparo que se transforma numa experiência revigorante e reconfortante.
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo a laranja, a manga, o açúcar e a água e cozinhe 30 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
- Adicione o limão e triture 1 min/vel 7. Deixe arrefecer. Coloque numa garrafa com tampa hermética e reserve no frigorífico até ao momento de servir.
