Yammi 2 - Uma Viagem pelo Mundo

BÁSICOS – MOLHOS DIP & PATÉS

Baba Ghanoush
Guacamole Picante
Patê De Queijo com Aneto
Raita De Pepino e Hortelã
Tapenade

SOPAS E ENTRADAS

Allgãuer Seelen
Amêijoas Bulhão Pato
Arancini di Riso
Blinis
Borscht & Uszka
Cenouras à Algarvia
Champinones al Ajillo
Cornish Pasty
Daktyla
Gambas al Ajillo
Gougères
Linsensuppe
Masala Vada
Obatzter
Pão Azimo
Pão Damper
Pão Naan
Pretzels
Salmorejo Çordobes
Samosas
Sopa Castellana
Sopa de Feijão Verde com Ovo Escalfado
Sopa de Miso com Massa Soba
Spanakopita
Steak & Kidney Pie
Tarte Flambée
Tom Kha Ggai

ACOMPANHAMENTOS

Arroz Chau-Chau
Capotana Siciliana
Gratin Dauphinois
Kluski Slaskie
Pisto Manchego

PEIXE

Baccalá Mantecato Alla Veneziana
Bobó De Camarão
Bunuelos de Bacalao con Miel
Caldeirada de Peixe Espada Preto
Calulu de Peixe
Chow Mein de Gambas
Çlam Showder in a Bread Bowl
M´Boa com Xima
Marmitako de Atun
Muzongue com Musseque
Nasi Goreng
Otak-otak
Paella
Spaghetti con Rana Pescatrice
Polvo a Moda do Minho
Rougail de Crevettes
Spanakopita

CARNE

Pastilla
Beef Wellington
Bife à Rolê
Biryani De Borrego
Bobotie
Boeuf Bourguignon
Cachupa
Calzone
Carne de Porco à Alentejana
Cassoulet
Cocido Madrileno
Coq au Vin
Encilladas com Molho
Feijão Tropeiro
Frikadeller
Goulash
Harira
Kofte de Vaca com Molho de Iogurte
Mac’n Cheese
Pollo ai Peperoni
Moussaka
Nasi Goreng
Paella
Porco Agridoce
Risi e Bis
Tagine de Vaca com Cuscuz
Tikka Masala de Frango
Vitello Tonnato
Yakisoba

VEGETARIANO

Caril de Legumes à Tailandesa
Polenta Concia
Dim Sum de Legumes e Tofu
Fondue de Queijo Suíço
Pesto Trapanese
Risotto Alla Milanese
Tabboulleh
Tagine de Abóbora e Grão
Wot de Grão-de-biço

SOBREMESAS E BOLACHAS

Amanteigado Dinamarqueses
Apfelstrupel
Babka
Baklava
Batatapa
Bplo de Castanha Caju
Bolo de Fubá
Broas de Mel da Madeira
Churros e Chocolate a la Taza
Clafoutis aux Cerisis
Doce de Mamão
Dona Amélias
Fudge
Kannelbulle
Karidopíta
Kulfí
Morgado de Amêndoa
New York CHeesecake
Pavlòva
Pudim de Leite
Pumpkin Pie
Quindão
Sachertorte
Salame de Chocolate
Sticky Toffee Pudding
Torta Caprese