Bolo de Canela d'Avó

Tipo de Prato: Bolos, Sobremesas
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
dificuldade: Fácil
Preparação: 24 minutos
Robô: 11 minutos
Total: 35 minutos
Doses: 6 Pessoas
Livro: Bimby a 100 por Cento

Ingredientes

  • 7 Ovo
  • 200 g Açúcar
  • 150 g Farinha T55 [Tipos Informação]
  • 2 colheres de sopa Canela em pó
  • q.b. Canela em pó
  • q.b. Açúcar

Instruções

  1. Coloque a borboleta, deite no copo os ovos, o açúcar e programe 10 min/37ºC/vel 4.
  2. Junte a farinha, a canela e envolva 4 seg/vel 3.
  3. Deite num tabuleiro, previamente untado e polvilhado com farinha, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos.
  4. Depois de pronto e ainda quente desenforme, corte aos quadrados e passe por um preparado açucar e canela.