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Massa com Atum, Curgete e Tomate Cereja
Preparação: 5 minutos
Robot: 35 minutos
Porções: 4 Doses
Ingredientes
- 1 dente Alho
- 200 g Tomate Cereja cortado ao meio
- 200 g Curgete em pedaços, cerca de 1 cm
- 4 folhas Manjericão fresco, lavado
- 40 g Azeite
- 1 1/2 colher de chá Sal
- 160 g Atum natural em lata e escorrido
- 1200 g Água
- 320 g Massa tipo penne ou a gosto
Instruções
- Coloque no copo o alho, o tomate cereja, a curgete, o manjericão, o azeite e o sal e programe 15 min/Varoma/ Velocidade Inversa/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC). Transfira para uma tigela, adicione o atum e reserve.
- Coloque a água no copo e inicie o modo Chaleira Chaleira /100ºC (TM31/TM5: 15 min/100ºC/vel 1).
- Adicione 1 colher de chá de sal e a massa, e cozinhe o tempo indicado na embalagem/100°C/ Velocidade Inversa/vel 1.
- Escorra a massa com a ajuda do Varoma, transfira para a tigela com o molho e misture. Deixe arrefecer.
- Sirva ou transfira para recipientes herméticos e armazene no frigorifico.