http://bimbyworld.com
Patê de Queijo, Cogumelos e Tomate
Preparação: 14 minutos
Robot: 1 minuto
Forno: 25 minutos
Total: 40 minutos
Porções: 8 Doses
Ingredientes
- 150 g Queijo Mozarela cortado em pedaços
- 8 pés Manjericão só as folhas
- 150 g Cebola cortada em pedaços
- 2 dentes Alho
- 100 g Cogumelo frescos
- 200 g Tomate em pedaços
- 180 g Maionese
- 1 pitada Sal
- 1 pitada Pimenta
- 1 Pão alentejano
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Coloque no copo o queijo e rale 3 seg/vel 9. Retire e reserve.
- Coloque no copo o manjericão, a cebola, o alho, os cogumelos e o tomate e pique 7 seg/vel 5.
- Adicione a maionese, o queijo ralado reservado, o sal e a pimenta e envolva 10 seg/vel 3. Corte o topo do pão criando uma tampa, retire o miolo e reserve. Coloque o patê dentro do pão, coloque num tabuleiro e leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos. Sirva com o miolo do pão fatiado e torrado.