Arroz de Bacalhau com Espinafres e Feijão

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 8 minutos
Robot: 22 minutos
Porções: 6 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate, o pimento e o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione a água, o caldo de peixe e o arroz, envolva bem com a ajuda da espátula, coloque a Varoma com o bacalhau e os espinafres e coza 16 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Retire o arroz para um recipiente, envolva o bacalhau em lascas, os espinafres e o feijão. Deixe repousar 5 minutos e sirva de seguida.

Dicas e truques

Pode substituir o bacalhau por atum em lata. Nesse caso não é necessário cozinhar o atum, basta envolver no fim da receita.