Noodles com Caril de Camarão e Manga

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 7 minutos
Robot: 18 minutos
Porções: 4 Pessoas

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo a água e 1 c. de chá de sal e aqueça 10 min/100°C/vel 1. Deite sobre os noodles, envolva bem e deixe repousar cerca de 5 minutos. Escorra com a ajuda da Varoma e envolva com um fio de azeite.
  • Coloque no copo o óleo e aqueça 1 min/100°C/vel 1.
  • Adicione o açafrão-da-índia, os cominhos, as sementes de coentros e o gengibre e aqueça 3 min/100°C/vel 1.
  • Adicione o camarão, a manga, o leite de coco, a malagueta e 1 c. de chá de sal e aqueça 4 min/120°C/ Velocidade Inversa/ «Colher». Retire, envolva com os noodles e polvilhe com salsa picada.