Quindins a Vapor

Prato: Sobremesas
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 10 minutos
Robot: 20 minutos
Porções: 15 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Unte com manteiga e polvilhe com açúcar 15 formas para pudins (Ø 7 cm x 3 cm alt.). Reserve.
  • Coloque no copo o açúcar, o leite de coco e as gemas e bata 1 min/37°C/vel 4.
  • Adicione o coco e envolva 15 seg/vel 2.5. Deite nas formas sem encher totalmente e distribua pela Varoma e pelo tabuleiro da Varoma.
  • No copo limpo coloque a água e a Varoma e o tabuleiro com as formas e coza 18 min/Varoma/vel 1. Retire a Varoma e deixe arrefecer cerca de 10 minutos antes de desenformar. Sirva de seguida.