Crepes

Prato: Sobremesas
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 32 minutos
Robot: 3 minutos
Total: 35 minutos
Porções: 10 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo a manteiga e derreta 2 min/70°C/vel 2.
  • Adicione o leite, a farinha, os ovos e o sal e bata 20 seg/vel 4. Unte com manteiga uma frigideira antiaderente (Ø 22 cm aprox.) e aqueça em lume médio. Coloque uma pequena porção da massa na frigideira e rode de modo a que cubra o fundo numa fina camada. Frite cerca de 2-3 minutos ou até a borda do crepe começar a ficar dourada. Vire o crepe, frite mais 1 minuto, retire e repita até terminar a massa. Sirva de seguida.