Caramelo Base na TM6

Tipo de Prato: Básicos
Tipo de Robot: TM6
dificuldade: Fácil
Robô: 5 minutos
Doses: 250 gr
Site: Cookidoo FR (Cuisson du sucre)

Ingredientes

  • 30 g Água
  • 1 colher de café Limão só sumo
  • 300 g Açúcar branco ou amarelo

Instruções

  1. Para garantir o sucesso das receitas que usam o modo Pontos de açúcar, as quantidades dos ingredientes deverão ser exatamente as mencionadas na receita. Deverá iniciar a receita imediatamente após adicionar o açúcar.

  2. Coloque a água, o sumo de limão e o açúcar no copo e inicie o modo Pontos de açúcar Pontos de açúcar, substituindo o copo medidor pela tampa de alta temperatura na tampa do copo. Transfira para o(s) recipiente(s) conforme necessário.

Notas

Por exemplo, use esse caramelo para fazer um molde antes de fazer bolo ou creme.

Por favor, limpe o copo no final da receita de caramelo. Coloque 1000 g de água e 1 colher de chá. vinagre no copo e inicie o modo Pré-lavagem Pré-lavagem.