Bolo Eecstasy de Nutella

Tipo de Prato: Bolos, Sobremesas
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
dificuldade: Fácil
Preparação: 29 minutos
Robô: 1 minuto
Total: 30 minutos
Doses: 12 Fatias
Site: O Clube do Bolinho

Ingredientes

  • 160 g Farinha T55 [Tipos Informação]
  • 160 g Açúcar
  • 35 g Cacau
  • 3 Ovo
  • 80 g Óleo usei só 50g
  • 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças Informação]
  • 100 g Nutella opcional, mas fica bom
  • 50 g Doce de Morango ou Frutos Vermelhos
  • 1/2 colher de chá Bicarbonato de Sódio
  • 140 g Iogurte natural
  • q.b. Açúcar em pó p/ polvilhar

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Colocar no copo todos os ingredientes (exceto o fermento em pó, nutella e doce de morango) e programar 1 min/vel 6.
  3. Adicione o fermento nos últimos 10 segundos.
  4. Despeje a mistura em forma untada (usei forma quarada de uns 21x21cm, não use forma muito grande)
  5. Espalhar por toda a massa as colheradas de nutella e de doce.
  6. Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 25 minutos. Verificar a superfície com o dedo, até formar crosta.
  7. Retire do forno, deixe arrefecer, polvilhe açúcar em pó.