Salame Surpresa de Páscoa

Tipo de Prato: Biscoitos
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Ocasião: Páscoa
dificuldade: Fácil
Preparação: 36 minutos
Robô: 4 minutos
Total: 40 minutos
Revista: Momentos de Partilha 2ªSérie Nº88 - Março 2018

Ingredientes

  • 200 g Bolacha maria
  • 190 g Leite Condensado
  • 60 g Manteiga
  • 100 g Chocolate p/ culinária partido em pedaços
  • 1 Ovo
  • 80 g Coco ralado mais q.b. p/ envolver)
  • 1 colher de chá Baunilha essência

Instruções

  1. Coloque no copo a bolacha e pique 5 seg/vel 5. Retire e reserve.
  2. Coloque no copo o leite condensado e a manteiga e aqueça 2 min/100°C/vel 1.
  3. Adicione o chocolate, aguarde 2 minutos até que amoleça e misture 20 seg/vel 3.
  4. Adicione o ovo, o coco e a essência e misture 10 seg/vel 3.
  5. Adicione a bolacha reservada e envolva 20 seg/ Velocidade Inversa/vel 2. Retire e leve ao frigorífico cerca de 30 minutos até ganhar consistência. Molde a massa em pequenos ovos, passe por coco e leve ao frigorífico até ao momento de servir.