Bimbal - Frutos Vermelhos

Tipo de Prato: Bebidas
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
dificuldade: Fácil
Preparação: 4 minutos
Robô: 31 minutos
Total: 35 minutos
Doses: 1500 gr
Revista: Momentos de Partilha 2ªSérie Nº65 - Abril 2016

Ingredientes

  • 600 g Frutos Vermelhos
  • 1000 g Água
  • 50 g Açucar
  • 1 Limão só sumo

Instruções

  1. Coloque no copo os frutos vermelhos, o açúcar e a água e cozinhe 30 min/Varoma/vel 1 [TM5Varomna].

  2. Adicione o limão e triture 1 min/vel 7. Deixe arrefecer. Coloque numa garrafa com tampa hermética e reserve no frigorífico até ao momento de servir.

Notas

Há frutas, como os morangos, pêssegos, que podem borbulhar para fora da tampa. Caso isso aconteça reduza a temperatura para 100ºC ou 95ºC e coloque sobre a tampa o cesto para prevenir salpicos.