Tarte de Queijo com Frutos Silvestres (Cheesecake)

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 2 horas 14 minutos
Robot: 11 minutos
Total: 2 horas 25 minutos
Porções: 8 Fatias

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo as bolachas e triture 10 seg/vel 7. Baixe com a espátula o que ficou na parede do copo.
  • Adicione a margarina e programe 3 min/60ºC/vel 5.
  • Retire e forre o fundo de uma forma de fundo removível com aprox. 24 cm de diâmetro. Reserve. Eu levo sempre ao frigorifico enquanto preparo o resto.
  • Coloque no copo, o leite, as natas, os ovos, o queijo-creme, a cuajada, o açúcar e programe 7 min/90ºC/vel 5. Retire e deixe arrefecer cerca de 10 minutos.
  • Coloque na forma e leve ao frigorífico cerca de 2 horas ou até solidificar. Sirva com doce de frutos silvestres e decore com frutos silvestres.