Brownies de Curgete

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 33 minutos
Robot: 2 minutos
Total: 35 minutos
Porções: 10 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Passar por um passador ou peneira para um recipiente a farinha, o chocolate, o sal e o bicarbonato. Reservar
  • Ralar a courgette com casca, não espremer nem escorrer. Reservar
  • Pré-aquecer o forno a 180ºC. Preparar um tabuleiro de forno com papel vegetal siliconizado ou untado.
  • Colocar no copo o óleo, a essência, o açúcar e programar 25 seg/vel 5.
  • Adicionar a mistura de farinha reservada e programar 20 seg/vel 5.
  • Adicionar a courgette e programar 20 seg/vel 2 Velocidade Inversa/ «Colher». Deixar descansar 5 minutos.
  • Voltar a programar 20 seg/vel 2 Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Verter o preparado para o tabuleiro e levar ao forno a 180ºC +/- 30 minutos. Fazer o teste do palito.
  • Deixar arrefecer e cortar em cubos do tamanho pretendido.