Bolo Surpresa Dia dos Namorados

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Ocasião: Dia dos Namorados
dificuldade: Fácil
Preparação: 1 hora 15 minutos
Robô: 5 minutos
Total: 1 hora 20 minutos
Doses: 10 Fatias
Site: Plat et Recette

Ingredientes

Massa de Cacau

  • 110 g Farinha T55 [Tipos Informação]
  • 110 g Açúcar
  • 30 g Cacau amargo
  • 125 Iogurte
  • 2 Ovo
  • 60 g Óleo
  • 5 g Fermento em pó p/ bolos [Diferenças Informação]

Massa de Baunilha

  • 200 g Farinha T55 [Tipos Informação]
  • 180 g Iogurte
  • 3 Ovo
  • 180 g Açúcar
  • 100 g Óleo
  • 1 colher de sopa Baunilha extrato
  • 10 g Fermento em pó p/ bolos [Diferenças Informação]

Finalização

  • knob Açúcar em pó

Instruções

Massa de Cacau

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Coloque os ovos, o açúcar no copo e misture 1 min/vel 3.
  3. Adicione os restantes ingredientes e misture 40 seg/vel 5.
  4. Despeje o preparado num tabuleiro de forno e alise bem a massa com a espátula, coberta com papel vegetal e leve ao forno a 180ºC durante cerca de 20 a 25 minutos.
  5. Retire do forno e deixe arrefecer e desenforme.
  6. Então usando um cortador em forma de coração, recorte varios corações da massa.

Massa de Baunilha

  1. Coloque os ovos, o açúcar no copo e programe 2 min/vel 3.
  2. Adicione os restante ingredientes e misture 1 min/vel 5.
  3. Unte com manteiga e enfarinhe a forma de bolo inglês, e em seguida, despeje metade da massa e coloque no meio da massa os pequenos corações de um lado para o outro no sentido do comprimento.
  4. De seguida cubra com a restante massa e leve ao forno a 180ºC durante cerca de 40 a 45 minutos.

Finalização

  1. Desenforme para um prato de servir e polvilhe com o açúcar em pó.