Bifinhos de Peru Deliciosos

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 5 minutos
Robot: 35 minutos
Total: 40 minutos
Porções: 4 Pessoas

Ingredientes

Acessórios

Instruções

  • Arranje os bifes de peru e tempere-os com sumo de Limão, sal e pimenta. Coloque-os depois na Varoma, coloque no copo com 500 g de água, feche e programe 25 min/Varoma/vel 2
  • Retire e coloque os bifes num prato ou travessa e reserve.
  • Descasque os dentes de alho, deite-os no copo escorrido, adicione o caldo de carne e programe 5 seg/vel 5.
  • Passe a espátula, junte a margarina e programe 3 min/100°C/ «Colher»
  • Adicione depois as natas, a mostarda, o leite e a farinha, tempere com sal e pimenta e programe 6 min/100°C/vel 3.
  • Regue os bifes, polvilhe com salsa picada e sirva com batatas fritas.