Frango da Margarida

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 35 minutos
Robot: 15 minutos
Total: 50 minutos
Porções: 4 Pessoas

Ingredientes

Instruções

  • Descasque a cebola e os alhos, corte grosseiramente, coloque no copo e programe 6 a 8 seg/vel 5.
  • Descasque as cenouras e corte em pedaços. Acrescente ao copo, bem como os cogumelos escorridos, e programe 6 a 8 seg/vel 5.
  • Adicione o azeite e programe 7 min/100°C/vel 1.
  • Junte o frango, tempere com sal e pimenta e programe 8 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC). Quando faltarem 2 minutos para terminar, junte as natas e um pouco de mostarda pela abertura do copo.
  • Coloque a batata palha num pirei, deite por cima o preparado do frango e envolva bem. Adicione o molho bechamel, envolva novamente, polvilhe com o pão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 20 minutos. Sirva quente.