Coscorões

Prato: Doces
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Ocasião: Natal
Dificuldade: Fácil
Robot: 3 minutos
Total: 3 minutos
Porções: 20 Unidades
Autor: Massas

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo todos os ingredientes e programe 1 min/vel 6.
  • Em seguida programe mais 2 min/vel Espiga.
  • Coloque esta massa numa tigela, tape com um pano e deixe descansar 20 minutos.
  • Polvilhe uma bancada com farinha e estenda a massa até ficar muito fina.
  • Corte com um cortador frisado em rectângulos a gosto, dando dois golpes no meio de cada rectângulo.
  • Frite dos dois lados em óleo com temperatura média. Escorra e passe de imediato pelo açúcar e canela.

Notas

Para agarrar melhor o açúcar e canela é preferível açúcar amarelo/louro.