Cavacas de Resende

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 37 minutos
Robot: 18 minutos
Total: 55 minutos
Porções: 18 Unidades

Ingredientes

Bolo

Glacê

Instruções

Preparação

  • Pre-aquecer forno a 180ºC.
  • Coloque no copo 180 gr de açúcar e programe 15 seg/vel 9. Retire e reserve.

Bolo

  • Coloque a Borboleta, os ovos, as gemas e as 250 gr açúcar e programe 15 min/vel 3 1/2.
  • Adicione a farinha e o fermento em pó e programe 15 seg/vel 3 1/2.
  • Unte com manteiga e forre com papel vegetal um tabuleiro de aprox. 28x30 cm e deite o preparado. Leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos, Retire e deixe arrefecer.

Glacê

  • Coloque no copo limpo o açucar reservado e a clara e programe 2min/vel 4.

Finalizar

  • Corte o bolo em retângulos de aprox. 8x4.5 cm e barre com o glacê.