Compota de Abóbora com Nozes

Prato: Compotas, Doces
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Robot: 30 minutos
Total: 30 minutos
Porções: 800 gr

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo 400 g de abóbora e triture 15 seg/vel 6. Repita o processo para as restantes 400 g.
  • Adicione o açúcar, o sumo da laranja, o pau de canela e programe 30 min/100°C/vel 1, substitua o copo medida pelo cesto para evitar salpicos.
  • Retire o pau de canela e programe 15 seg e vá progressivamente até à vel 6.
  • Adicione as nozes ou pinhões e envolva com a ajuda da espátula. Deite logo de seguida em frascos previamente escaldados fechando de imediato para criar vácuo.