Cebola Caramelizada com Queijo de Cabra

Prato: Entradas
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 45 minutos
Robot: 15 minutos
Total: 1 hora
Porções: 8 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo a cebola e pique 6 seg/vel 4.
  • Adicione a manteiga e o azeite e refogue 30 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione o caramelo, o caldo de carne e a pimenta e programe 3 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  • Pre-aqueça o forno a 250ºC.
  • Disponha a cebola num pirex, distribua por cima as rodelas do queijo e leve ao forno a 250ºC cerca de 10 minutos ou até gratinar. Sirva com tostas ou pão torrado.