Pão de Ló de Ovar

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 17 minutos
Robot: 15 minutos
Total: 32 minutos
Porções: 8 Fatias

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Pese a farinha e reserve.
  • Coloque a borboleta, junte todos os ingredientes, excepto a farinha, e programe 7 min/37ºC/vel 3.
  • Quanto o tempo terminar programe 7 min/sem temperatura/vel 3.
  • Programe 20 seg/vel 1, junte a farinha através do bocal da tampa.
  • Forre uma forma de metal com papel vegetal untado com manteiga, deite a massa na forma e leve ao forno cerca de 17 minutos (ver nota).
  • Sirva num recipiente de barro.

Dicas e truques

O meu ponto ideal de cozedura são 10/12 minutos para que o interior fique "liquido" como o original !