Queijadas de Laranja

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 25 minutos
Robot: 10 minutos
Total: 35 minutos
Porções: 10 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aquecer o forno a 170ºC.
  • Pulverizar a casca da laranja e reservar.
  • Pesar numa tigela a farinha, o fermento e a maizena e reservar.
  • Com o copo bem limpo, colocar a água e o açúcar e programar 5 min/Varoma/vel 2,5 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Voltar a programar 2,5 min/vel 3 e colocar as farinhas (farinha, fermento e maizena) com uma colher pelo bucal.
  • Deixar arrefecer durante 2 minutos e voltar a programar 2 min/vel 3 e ir adicionando os ovos pelo bucal.
  • Colocar a margarina, o sumo da laranja e a casca pulverizada previamente e envolve-se.
  • Deixar arrefecer cerca de 10 minutos.
  • Untar formas de queque com margarina e polvilhar com farinha e forrar as formas com a Massa Buitoni.
  • Rechear cada forma com o preparado até ao topo.
  • Cozer a 170ºC durante cerca de 15 minutos.