Bolo de Iogurte (ABC)

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 53 minutos
Robot: 2 minutos
Total: 55 minutos
Porções: 10

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com óleo uma forma de coroa (Ø 22-24 cm aprox.)
  • Coloque no copo a casca de limão e o açúcar e pulverize 10 seg/vel 10. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
  • Adicione os ovos e bata 30 seg/vel 3.
  • Adicione a farinha, iogurte, o óleo e o sal e bata 1 min/vel 5.
  • Adicione o fermento e misture 15 seg/vel 5. Deite na forma e leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos. Deixe o bolo arrefecer na forma cerca de 10 minutos antes de desenformar. Sirva polvilhado com açúcar em pó.

Notas

Pode usar iogurte com diferentes aromas (ex.: café, baunilha, frutos silvestres).