Molho de Chocolate

Tipo de Prato: Acompanhamentos, Básicos, Molhos
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
dificuldade: Fácil
Robô: 6 minutos
Total: 6 minutos
Doses: 200
Livro: As Receitas Essênciais

Ingredientes

  • 100 g Chocolate p/ culinária
  • 100 g Leite
  • 40 g Açucar

Instruções

  1. Coloque o chocolate no copo e programe Turbo/3 seg (TM31: Copo Fechado/Turbo/4 toques).
  2. De seguida triture 15 seg/vel 9.
  3. Adicione o leite, o açúcar e programe 5 min/70°C/vel 2. Sirva o molho frio.