Bispos

Tipo de Prato: Bolos, Sobremesas
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
dificuldade: Fácil
Preparação: 25 minutos
Robô: 18 minutos
Total: 43 minutos
Doses: 6
Autor: O Cantinho do Jorge

Ingredientes

Instruções

Preparação

  1. Colocar as folhas gelatina numa tigela com agua fria 5 minutos.
  2. Fazer o Topping de Coco e reservar.
  3. Fazer o Creme de Pasteleiro, e no final juntar a gelatina espremida e programar 30 seg/vel 2
  4. Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Montagem

  1. Esticar a Massa Folhada e cortar em tiras (3), picar com a ponta da faca (como mostra a foto).
  2. Com ajuda de um saco de pasteleiro, fazer um risco de Topping de Coco.
  3. Com ajuda de um saco de pasteleiro, fazer um risco de Creme de Pasteleiro.
  4. Continuar até ao final da Massa Folhada. Repita o processo para cada uma das tiras que cortou.
  5. Levar ao forno a 200ºC durante 15 minutos.