Bolo Boca Doce de Caramelo

Tipo de Prato: Bolos, Sobremesas
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
dificuldade: Fácil
Preparação: 40 minutos
Robô: 13 minutos
Total: 53 minutos
Doses: 1
Site: O Clube do Bolinho

Ingredientes

Massa

  • 1 saqueta Pudim Boca Doce caramelo
  • 3 Ovo
  • 200 g Açucar
  • 200 g Farinha T55
  • 100 g Óleo
  • 120 g Leite
  • 1 colher de sopa Fermento p/ bolos [Diferenças Informação]
  • q.b. Caramelo liquido

Cobertura

  • 1 saqueta Pudim Boca Doce caramelo
  • ½ colher de café Café soluvel
  • 200 g Nata
  • 70 g Açucar
  • 100 g Leite

Instruções

Massa

  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  2. Colocar a borboleta, os ovos, o açúcar e programar 4 min/37ºC/vel 4.
  3. Remover a borboleta, juntar óleo, o leite, o pudim e programar 3 seg/vel 4, depois juntar a farinha, o fermento e programar 4 seg/vel 5.
  4. Verter a massa em forma untada, sobre ela espalhar fios de caramelo líquido a gosto, e levar ao forno a 180ºC durante 40 minutos.

Cobertura

  1. Enquanto o bolo está no forno, coloque todos os ingredientes no copo e programe 8 min/90ºC/vel 4.
  2. Reserve enquanto finaliza o bolo. Desenforme ainda morno e pique com um garfo.
  3. Verter a cobertura sobre o bolo. Decorar a gosto.