Bom Bocado

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Média
Preparação: 1 hora 15 minutos
Robot: 18 minutos
Total: 1 hora 33 minutos
Porções: 12 Doses

Ingredientes

Massa Doce

Recheio

Instruções

Massa Doce

  • Colocar margarina e o açúcar em pó no copo e programe 2 min/vel 1.
  • Com a espátula raspa paredes e envolve o fundo da massa e programe mais 1 min/vel 2.
  • Adicionar 1 ovo, a bebida e programar 1 min/vel 2.
  • Juntar o outro ovo, umas gotas de baunilha e programe 1 min/vel 2.
  • Juntar a farinha e programe 2 min/vel 1.
  • Com a espátula raspa paredes e envolve o fundo da massa e programe mais 1 min/vel 2.
  • Retirar e coloque a massa no frigorífico durante 1 hora.

Recheio

  • Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30 seg/vel 4.
  • Colocar a Borboleta, juntar a casca de limão, os paus de canela e programas 10 min/100ºC/vel 2.

Finalizar

  • Pré-aquecer o forno a 250ºC.
  • Estender a massa com um rolo e colocar à medida das formas.
  • Encher cada forma com o Recheio.
  • Leve ao forno (desligado por baixo) até ficar "queimadinho" por cima, este tempo é relativo pois depende do forno.