Ganache de Chocolate Branco

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Robot: 6 minutos
Total: 6 minutos
Porções: 300 gr

Ingredientes

Instruções

  • Coloque no copo o chocolate partido e programe 10 seg/vel 9.
  • Adicionar as natas e o óleo e programe 5 min/50ºC/vel 2,5.
  • Verificar consistência, se desejar mais grosso programar mais 1 minuto.
  • Quando terminado, utilizar como necessário.