Bacalhau Cozido e Acompanhantes

Tipo de Prato: Peixe, Prato Principal
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
dificuldade: Fácil
Preparação: 15 minutos
Robô: 34 minutos
Total: 49 minutos
Doses: 2 Pessoas
Site: Mundo de Receitas Bimby (TISHACARRASQUEIRA)

Ingredientes

  • 800 g Água
  • 2 placas Bacalhau
  • 4 Batata médias, cortadas em quarto
  • 1 frasco Grão cozido
  • 2 Ovo
  • 2 Cenoura
  • 2 Alho fatiado
  • 40 g Azeite

Instruções

  1. Coloque no copo a água, coloque o cesto com as batatas, as cenouras e ovos, tempere com sal a gosto.
  2. Na base da Varoma coloque os bacalhau, e caso os ovos ou cenouras não tenham espaço no cesto coloque juntamente, coloque a Varoma em cima da tampa e programe 25 min/Varoma/vel 3. Quanto terminar retire a Varoma com o bacalhau e junte o conteúdo do cesto e reserve.
  3. Volte a colocar o cesto no copo e coloque o grão e com a agua que sobrou anteriormente programe 6 min/100ºC/vel 3. Quando terminar junte ao bacalhau e reserve.
  4. Retire a água do copo e junte os alhos laminados e o azeite e programe 3 min/Varoma/vel 1 (TM5/TM6: 120ºC). Regue o bacalhau e seus acompanhantes com o resultado.

Notas

Batatas roxas para experimentar :)