Quadrados de Morango e Coco

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Preparação: 50 minutos
Robot: 1 minuto
Total: 51 minutos
Porções: 9 Unidades

Ingredientes

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma (23x23 cm aprox.).
  • Coloque no copo a farinha, o fermento, 100 g de açúcar, a manteiga e 1 ovo e misture 10 seg/vel 6. Retire, forre o fundo da forma e leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos.
  • Mantenha o forno a 180ºC. Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby®, pese os morangos e o amido, envolva com a ajudá da espátula e distribua sobre a base.
  • Coloque no copo o coco, 20 g de açúcar e 2 ovos e misture 10 seg/vel 5. Retire, deite sobre os morangos e leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos. Retire, deixe arrefecer e corte em quadrados.