Tarte de Feijão Branco

Tipo de Prato: Sobremesas, Tartes
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
dificuldade: Fácil
Preparação: 25 minutos
Robô: 1 minuto
Total: 26 minutos
Doses: 12 Fatias
Site: O Clube do Bolinho

Ingredientes

  • 1 placa Massa Folhada ou quebrada
  • 450 g Feijão Branco cozido
  • 300 g Açucar
  • 50 g Farinha T55
  • 40 g Margarina
  • 6 Ovo
  • q.b. Canela em pó
  • q.b. Amêndoa laminada

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 190ºC.
  2. No copo coloque o feijão branco cozido e triture até ficar em puré, programando 30 seg/vel 5-7-10 progressivamente.
  3. Adiciona-se o açúcar, a farinha, a margarina, os ovos e misture 30 seg/vel 5.
  4. Forre uma forma de aro amovível com a placa de massa folhada.
  5. Deite o preparado na forma e polvilha-se com canela, a gosto, colocar depois a amêndoa laminada (opcional).
  6. Levar ao forno a 190ºC durante 25 minutos ou até dourar e ganhar consistência.
  7. Polvilhar com açúcar em pó e/ou canela.