Espuma de Morangos

Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
Dificuldade: Fácil
Robot: 3 minutos
Total: 3 minutos
Porções: 8 Doses

Ingredientes

Instruções

  • Faça o açucar em pó, iniciando na vel 5 até à 9.
  • Adicione os morangos congelados e tritura 30 seg/vel. 5.
  • Sem retirar o preparado do copo, coloque a borboleta e bata as claras com o sumo de limão durante 2-3 min/vel 3 1/2, até que obtenha uma espuma tipo merenge.