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Fettucini com Bacon, Fiambre e Natas
Robot: 13 minutos
Total: 13 minutos
Porções: 4
Ingredientes
- 500 g Tagliatelle A Bimby Faz cozido
- 1 Cebola média
- 50 g Manteiga
- 1 colher de chá Pimenta em grão
- 150 g Fiambre cortado em cubos
- 150 g Bacon cortado em cubos
- 400 g Nata
- 50 g Queijo Parmesão ralado
Instruções
- Coza a massa conforme a receita do livro base. Retire e reserve. Mantenha quente.
- Coloque no copo a cebola, a manteiga, a pimenta e pique 5 seg/vel 5, faça descer todos os resíduos das paredes do copo com a ajuda da espátula.
- Junte o fiambre, o bacon e programe 5 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
- A seguir, incorpore as natas, o queijo e mexa durante uns segundos na vel 4, até que a mistura fique homogénea e programe 8 min/90°C/vel 4.
- Rectifique os temperos, deite o molho por cima da tagliatelle, polvilhe com mais queijo Parmesão ou então, frite cubos de bacon e ponha por cima.
Notas
A Bimby Faz - Pode fazer na Bimby