Frango com Cerveja

Tipo de Prato: Carne, Frango, Prato Principal
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
dificuldade: Fácil
Robô: 30 minutos
Total: 30 minutos
Doses: 4 Pessoas
Calorias: 697 kcal
Revista: 7 Dias com a Bimby

Ingredientes

  • 1 Cebola
  • 2 dentes Alho
  • 120 g Pimento vermelho ou verde
  • 100 g Tomate
  • 50 g Azeite
  • 1000 g Frango
  • 230 g Cerveja
  • q.b. Sal
  • q.b. Pimenta

Instruções

  1. Coloque no copo a cebola, o alho, o pimento, o tomate e programe 5 seg/vel 5.
  2. Adicione o azeite e programe 7 min/100ºC/vel 1.
  3. Junte o frango e refogue 3 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher».
  4. Incorpore a cerveja, o sal, a pimenta e programe 20 min/100ºC/ Velocidade Inversa/ «Colher». Se verificar que ferve muito, retire o copo de medida e coloque o cesto em cima da tampa, para não salpicar.
  5. Verifique que o frango está bem cozido, caso contrário programe mais 5 minutos, à mesma temperatura e velocidade.