Arroz de Feijão Preto da Leninha

Tipo de Prato: Acompanhamento, Prato Principal
Tipo de Robot: TM31, TM5, TM6
dificuldade: Fácil
Preparação: 5 minutos
Robô: 35 minutos
Total: 40 minutos
Doses: 6 Pessoas
Autor: Helena Ferreira

Ingredientes

  • 1 Cebola média
  • 2 dentes Alho
  • 70 g Azeite
  • 130 g Bacon em pedaços
  • 1 folha Louro
  • 100 g Tomate polpa
  • q.b. Sal
  • q.b. Pimenta
  • 300 g Arroz agulha
  • 700 g Água
  • 1 lata grande Feijão preto

Instruções

  1. Descasque a cebola e os alhos, coloque no copo pique 5 seg/vel 5.

  2. Adicione o azeite o bacon a folha de louro, a polpa de tomate, tempere com sal e pimenta e programe 5 min/100ºC/vel 1.

  3. Colocar a borboleta, junte o arroz 30 seg/100ºC/vel 1.

  4. Adicione a água e o molho (da lata do feijão) programe 20 min/100ºC/ Velocidade Inversa/vel 1.

  5. Retifique os temperos, adicione o feijão e programe entre 5 a 10 min/100ºC/ Velocidade Inversa/vel 1 (o tempo difere mediante o gosto do arroz mais ou menos cozido).